简介
草莓、樱桃、丝瓜、绿秋葵、榴莲,这些蔬果各自具有独特的特点和风味,下面将为大家详细介绍这些蔬果。
草莓是蔷薇科草莓属多年生草本植物,原产于南美洲,在中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素 C,有帮助消化的功效,与此草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。
樱桃是蔷薇科樱属几种植物的统称,世界上作为栽培的樱桃仅有 4 种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。樱桃是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常 2-4 歧。叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状 5-7 裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常 15-20 朵花,生于总花梗的顶端,花序梗长 2-10.5 厘米,花梗长 2-10 毫米;雌花单生,花梗长 2-10 毫米。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。
绿秋葵是锦葵科秋葵属一年生草本植物。根系发达,吸收力强,茎直立分枝,被刚毛。叶异形,下部的卵形,上部的掌形 3-7 深裂,裂片边缘有锯齿,叶柄细长,中空。花大,黄色,着生于叶腋,单生于叶腋。蒴果长角形,先端尖,被绒毛。种子肾形,灰黑色,千粒重 55 克左右。绿秋葵喜温暖和强光,耐热力强,但不耐霜冻,遇霜时容易落花落果,在土层深厚肥沃的壤土中生长良好。
榴莲是锦葵科榴梿属植物。叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
这些蔬果都有其独特的风味和营养价值,我们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的蔬果来食用。
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